カレーのオモイデ​

October 26, 2018

 

鳥取市でカレーのライブクッキング。

 

参加者の一部もシェフに同行し鳥取​朝市で食材探しから。

それをもとに各自のインスピレーションで自由にスパイスを合わせてカレーにするというライブクッキング講座。

 

3シェフのそれぞれのスパイスの構成の考え方をみれるまあ豪華な会でした、という話。

 

 

 

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