おせち風

新年明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いいたします。

ちょうと新鮮なカニが手に入ったので、カニをつかった料理をいくつか作って友人をおもてなし。

本当に冬の食材は、果物も野菜も甘くておいしい。。。ただ切ってお出ししたいくらいです。おいしければ2月カニ列車の料理にも取り入れようかな。

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